Zpět na článek: Kuchař z MasterChef Marek Pavala bydlí pod Pražským hradem. Podělil se s námi o recept na Carpaccio z hřebenatek
9/15
Markova knižní prvotina – Fuego. Kuchařka o vaření na otevřeném ohni. Je to hodně atypická kniha a podle Marka by neměla chybět v žádné knihovně.
Zdroj:
Dereck Hard