Zpět na článek: Růžové rizoto, které zaujme na první pohled. Tajemství jeho chuti je v pečené červené řepě
6/8
Pečená červená řepa dodává rizotu výraznou barvu a jemně nasládlou chuť, kterou příjemně vyvažuje kozí sýr. Ten rozdrobte na hotové rizoto až těsně před podáváním, aby v teplém jídle lehce změkl, ale úplně se nerozpustil.
Zdroj:
Shutterstock/Pixel-Shot