Zpět na článek: Růžové rizoto, které zaujme na první pohled. Tajemství jeho chuti je v pečené červené řepě 1/8
  Krémové rizoto z červené řepy podávané v hlubokém bílém talíři s kostkami kozího sýra, bylinkami a čerstvými lístky rukoly.

Výrazná chuť kozího sýra příjemně vyvažuje přirozenou sladkost pečené červené řepy. Sýr přidejte až na hotové rizoto, aby si zachoval svou strukturu. Na závěr můžete přidat několik lístků rukoly, které pokrmu dodají svěžest a lehce pikantní chuť.
Zdroj: Shutterstock/Jacek Chabraszewski