čaj
Zelená lékárna
V poslední době se lidé opět vracejí k přírodě a ke zdravé výživě a nezřídka je k tomu vedou i zdravotní potíže. Říká se totiž, že mezi rostlinami se najde na všechny neduhy lék. Co […]
Bylinky do kuchyně
Bylinky do naší gastronomie úspěšně pronikají už dlouhá léta. Může za to nejen móda lehčích jídel, ale také častější cesty do zahraničí a příležitosti k ochutnávce tamní kuchyně. Zvláště cesty na jih bývají pro Čechy […]
Severoamerická krása na českých záhonech
Zavinutku podvojnou (Monarda didyma) známe také pod lidovým označením červená routa nebo indiánská kopřiva. Ve své domovině byla využívána indiánskými kmeny pro léčebné účely. V České republice se tato květina používá především jako okrasná trvalka, ale […]
Bylinky, které zahřejí
Právě nyní, kdy začínají klesat teploty pod bod mrazu, zvláště oceníme léčivou moc bylinných výluhů. Pokud máte nasušené léčivé rostliny ze zahrady, tak právě teď je vhodná doba na sestavení léčivých směsí. Bylinkami rozhodně nešetřete, […]
Ovocné druhy pro výrobu pečeného čaje
Každá zahrada pro nás skýtá neskutečné možnosti v pěstování ovocných dřevin. V posledních letech se zvětšuje zájem o drobné druhy ovoce. To je skvělé v čerstvém stavu jako antioxidant, ale své uplatnění nachází v marmeládách, […]
Jarní přeměna servírovacího podnosu
Máte doma hodně používaný, ale léty opotřebovaný podnos, který sice už nevypadá tak pěkně jako kdysi, ale nahradit novým ho nechcete? Zkuste jej zrenovovat a vytvořit z něj atraktivní doplněk nejen na sváteční stůl. Poradíme […]
Advent plnými doušky
Zpříjemněte si čekání a za setmělých večerů se na Vánoce těšte se skleničkou něčeho teplého.Horké pomerančePunč jde připravit na mnoho způsobů. Všechny mají ale jedno společné – snadnou přípravu a rychlý nástup příslušných účinků. Jedním […]
Pečte v létě, pijte v zimě
Těší vás množství sklizeného ovoce, už vás ale nebaví zavařovat klasické kompoty a vyrábět stále stejné marmelády? Zkuste pečený čaj.Ovocný pečený čaj dochucený kořením si připravíte jednoduše a v tolika verzích, kolik kombinací a chutí […]
