kulinářství

Zahrada
Záhony se skleněnou obrubou
Vztah k jídlu se v posledních letech výrazně změnil. Zatímco dříve šlo jen o nasycení, dnes je jídlo a jeho příprava také koníčkem a příležitostí k setkávání s přáteli. Svědčí o tom i neutuchající zájem […]

Zahrada
Pěstujeme lahůdkovou zeleninu
Vypěstovat si zeleninu, kterou na trhu běžně nedostanete – to je nejvyšší projev kulinářského požitkářství. Lahůdková zelenina není k obyčejnému nasycení, jejím prostřednictvím si doslova vychutnáváme život. Některé druhy, jako je chřest, se už na […]