sklizeň
Zelenina před zimou
Příznivá poloha naší republiky, která má většinou mírné zimy s dostatkem srážek, umožňuje zkušeným pěstitelům zásobovat rodinu čerstvou zeleninou opravdu po celý rok. Kterým druhům ani trochu nevadí nevlídné počasí? V posledních letech bývá průběh […]
Čerstvá zelenina i v zimě
Některé zeleniny mohou zůstat na záhonu přes celou zimu. Bez potíží odolají mrazům a můžete je sklízet, kdykoli se vám zachce. K zeleninám, které se sklízejí i během zimního období, patří například zimní kapusta, zimní […]
Zahrada pro… rodinné zásobovače
Praktický vztah Čechů k půdě pramení ze zkušenosti, že nejlepší je poradit si sám a nespoléhat se na ostatní. Někdy to ale trochu přehánějí, snaží se využít tento prostor na maximum a pak rezignují na […]
Sklizeň kořenové zeleniny a její tajemství
Pěstování a posléze i sklizeň kořenové zeleniny je pro zahrádkáře vždy tak trochu tajemstvím. Nikdy totiž nevíte, co se skrývá pod zemí.Dobrá zpráva je, že se sklizní kořenovin nemusíte pospíchat. Jsou ukryté v půdě a […]
Kouzlo jedlého lesa
Zájem o ekologii a samozásobitelství vede k neustále většímu zájmu o permakulturu a ekologické zahradničení. Právě permakultura se snaží, aby vše krásné na zahradě bylo zároveň také užitečné. Zastánci tohoto zahradnického směru, který zavrhuje používání jakýchkoliv […]
Sklizeň zeleniny do prvních mrazů
Abyste svou zeleninovou zahradu využili co nejefektivněji a měli z ní co největší užitek, je třeba trocha plánování. Po letní sklizni totiž vždy ještě stihne vyrůst podzimní zelenina, která tak umožní využití půdy na maximum. Do […]
Srpen v zahradě
Staré názvy rostlinFantazii, která čiší ze starých lidových názvů rostlin, můžeme jen obdivovat. Přestože dříve nikdo neměl znalosti z taxonomie, vystihují rostliny přiléhavá jména.Náprstník – jedovatina, náprstek, skřítkovy rukavičky, tota, nápolníkNarcis bílý – arcisek, dřímavec, […]
Září na zahradě
Devátý měsíc v roce pro většinu zahrádkářů znamená obrovský zlom v práci na zahradě, protože s sebou zároveň přináší přelom léta a podzimu. Každý z nás touto dobou neví, do čeho se dřív pustit. Na zahradě dozrává zelenina, postupně […]
Červenec v zahradě
Staré názvy rostlinKreativita, s jakou naši předkové přistupovali k pojmenování rostlin, je obdivuhodná. Pokochejte se s námi, třeba najdete jména, které znáte.Laskavec – amarant, amaranta, blít uherský, květ milostiLeknín – vodní lilie, vodní růže, lákač, […]
Drobné ovoce pro domácí zpracování
Zájem o zdravý životní styl nás neustále vede k experimentování s drobnými druhy ovoce na našich zahradách. Výhodou těchto rostlin bývá kromě zdravé sklizně také jejich estetická působnost. Do této skupiny totiž patří mnoho druhů, které běžně […]