top

Jak zpracovat drobné ovoce?
Zatímco o první zralé jahody a maliny bývá na zahradě skoro bitka, další týden zbyde i na ovocné knedlíky a bublaninu. O pár dnů později už jsou všichni ovoce přejedení a řeší se otázka: Kam […]

Svízel mění mléko na sýr
Za své netypické jméno vděčí svízel syřišťový schopnosti měnit mléko na sýr. Srážení mléčné bílkoviny způsobuje enzym parachymosin. Rostlina sýru dodávala i krásnou sytě žlutou barvu. Třebaže se v potravinářství už nevyužívá, v léčitelství a kosmetice […]

Chtěli koupací jezírko, mají moře
O tom, že mají na zahradě vlastní moře, vyprávějí příbuzným a známým jak majitelé velkých bazénů, tak biotopů. Když to řeknou vlastníci této zahrady, věřte jim – koupat a zaplavat si chodí do slané vody.

Nechte trávník rozkvést
Zelený, hustý a krátce sečený trávník je chloubou každého majitele. Ovšem stále více lidí ho na zahradě nechce. Existují totiž další varianty, které vypadají krásně, navíc nevyžadují takovou péči a jsou šetrné k okolí.

Připravte plodové zelenině sluneční past
Plodová zelenina patří k nejnáročnějším na pěstování. Ovšem pokud jí najdete dobré místo a správně se o ni staráte, sklízíte úrodu tři měsíce – od počátku prázdnin až do přelomu září a října.

Violka: zdraví hledejte v trávě
Zdraví najdete nejen v lékárně, ale i v jarní trávě. Právě tady v druhé polovině jara vykvétá violka trojbarevná, rostlina bohatá na vitaminy E a C a pomáhající při kožních problémech.

Zahrada s levandulovým polem
Parfumér by před vstupem do této zahrady jistě poznamenal, že s tak krásnou vůní se snad ještě nesetkal. Hlavu tvoří levandule, srdce pryskyřičná borovice s tóny třešňových květů a celou kompozici doplňuje extrakt z cedru. A měl […]

Návod na krásný trávník
Musíte jej denně kropit, rosit, svlažovat, stříkat čili zadešťovat, a když toto budete činit tři sta let, budete mít právě tak dobrý trávník jako já – tak zněl recept od anglického venkovského šlechtice na krásný […]

Bílomodrá zahrada
Červená, růžová, žlutá, oranžová… Myslíte si, že bez barevných růží, kosatců, jiřin, aster či chryzantém nebude zahrada pěkná? Omyl. Elegantně a krásně působí i výběr rostlin, kde zelenou doplňují pouze bílá a modrá v různých odstínech. […]

Pro nejkrásnější balkon
Klasické balkonové květiny jsou díky šlechtitelům stále krásnější. Každoročně přibývá mnoho nových variet. Díky tomu si můžete vybrat barvy, tvary i velikosti květů podle libosti. Které budou pro vás nejlepší?