česnek

Recepty

Chřest v kombinaci se sýry, mořskými plody nebo jako součást salátů

Od dubna do svatého Jana, kdy jeho sezona končí, má chřest výsostné místo ve zdravém jídelníčku. Jeho kulinářské přednosti v kombinaci se sýry, mořskými plody nebo jako součást salátů nelze nahradit žádnou jinou chutí, stačí ji jen směle vpustit do kuchyně.

Silně prokořeněná půda mnohdy nedovoluje výsadbu na půdu náročnějších trvalek. V takových podmínkách přichází řada na cibulnaté a hlíznaté druhy, které svoji vegetaci stihnou ještě před tím, než se větve listnatých stromů schovají za závoj z listů.
Zahrada

I pod korunami stromů můžete vypěstovat kvetoucí druhy keřů a trvalek

Kvetoucí druhy okrasných keřů i trvalky patří mezi zahradní stálice, které barvami nádherně rozzáří celou zahradu. Hodí se do záhonů, doprovodí vodní prvek, ale stejně dobře se uplatní i v podrostu vzrostlých dřevin. Ačkoliv jsou podmínky pod zapojenými korunami pro mnohé zahradníky opravdový oříšek, i zde funguje několik jednoduchých pravidel.

FOTO DANIEL KOŠŤÁL
Zahrada

10 nejkrásnějších rostlin pro rozkvetlé léto

K létu neodmyslitelně patří kvetoucí rostliny, díky nimž se zahrada mění v pohádkové místo. Mnohé z nich se vyznačují nádhernými květy a nejednou i delším obdobím kvetení.

Předzahrádka se probouzí k životu, jedněmi z nejrychlejších jsou okrasné česneky. Foto: Jiří Tvaroh
Zahrada

Krásná přírodní zahrada na okraji malé jihočeské vesnice

Na okraji malé jihočeské vesnice, v okolí postupně rekonstruovaného zemědělského stavení, vzniká už deset let krásná přírodní zahrada. Majitel ji vytváří podle svého přesvědčení a s citlivým přihlédnutím k duchu místa.