Chladíme, zavařujeme, uskladňujeme

Chladíme, zavařujeme, uskladňujeme

Téma správného uchovávání potravin je aktuální nejen v létě, obzvláště je-li tak horké, jako bylo to letošní, ale i na podzim, kdy řešíme, co se štědrou nadílkou z přírody. Z krátkodobého hlediska je efektivní uložit úrodu do chladu, pokud si ji však chceme uchovat přes celou zimu, nezbývá než ji zamrazit, nebo ještě lépe zavařit či usušit…

Tipy na vánoční dárky z redakce HOME

Tipy na vánoční dárky z redakce HOME

Protože jsme přemýšleli, jak netradičně přistoupit k vánočnímu číslu, rozhodli jsme se pro vás nachystat náš osobní seznam dárků. Věci krásné i praktické, které se nám líbí − takové, které si plánujeme koupit, i ty, které si asi nikdy nekoupíme. Vychytávky, které nás zaujaly, nápady, které nás pobavily…

Vila Tugendhat aneb dům s pohnutým osudem

Vila Tugendhat aneb dům s pohnutým osudem

Nejkrásnější dům architektonické moderny u nás. Nejunikátnější technická řešení. Nejdražší vila předválečného Československa. Dům s nejpohnutějším osudem. Vila Tugendhat v Brně… Toto je příběh rekonstrukce, díky níž opět září v Černých Polích bílý klenot moderní architektury.