permakultura

Permakulturní jedlá zahrada v mestěčku Modra
Realizace zahrad

Zahrada, ve které se všichni cítí dobře

Svažitý pozemek v malebném městečku Modra, kde stál původně vinohrad, se pod rukama majitelů a zahradní architektky přeměnil na jedlou oázu plnou kouzelných zákoutí, kde příroda není potlačená, ale podporovaná.

Své plodiny si můžete ochránit i poněkud netradičním způsobem. Vedle pěstované zeleniny vysazujte druhy, které odpuzují škůdce. foto: Lucie Peukertová
Rady a Tipy

Péče o užitkovou zahradu bez chemie

Nastává doba, kdy bude třeba opět na novou sezonu připravit zeleninové záhony. Je jen na vás, jakou cestu zvolíte, jestli tu přírodní nebo takovou, která se neobejde bez syntetických hnojiv. Není ovšem nic jednoduššího, než si poradit pouze s přírodními materiály, díky kterým vaše záhony zajistí perfektní podmínky pro růst plodin.

Rady a Tipy

Příprava půdy na novou sezonu

Pokud se zajímáte o možnosti péče o půdu, určitě jste se setkali s tím, že to nestojí pouze na hloubkovém rytí. Je totiž celá řada technik, které jsou mnohem efektivnější a nejsou ani tolik fyzicky náročné.

Bříza bělokorá patří mezi léčivé stromy, které by v jedlém lese neměly chybět. FOTO LUCIE PEUKERTROVÁ
Rady a Tipy

I v městské zahradě se můžete těšit z koutku plného užitečných stromů a kerů

S tímto pojmem jste se určitě už někdy setkali. Dnešní doba totiž přeje jedlým zahradám. Mnozí zahrádkáři se striktně distancují od všeho syntetického a snaží se zužitkovat každý metr čtvereční své zahrady. Jenže oproti předešlým desetiletím se vše snažíme dělat tak nějak jinak, více ekologicky a smysluplně s odkazem na hospodaření našich předků.

Bakterie v kořenových hlízkách bobvitých rostlin půdu zásobují dusíkem.
Rady a Tipy

Péče o zahradní půdu nejen na podzim

Pokud vlastníte užitkovou zahradu, určitě vás kromě toho, jak to na ní roste, zajímá i péče o půdu, která by zajistila její dlouhodobé fungování. Půda se totiž častou sklizní a pěstováním různých druhů plodin poměrně dost vyčerpává, takže si zaslouží dostatečnou pozornost.

foto: Lucie Peukertová
Rady a Tipy

Mulčovací materiály – šikovní pomocníci do zahrady

Ačkoliv se nedá říct, že se žádná zahrada bez mulčovacích materiálů rozhodně neobejde, přesto jsou to šikovní pomocníci, kteří mohou plnit celou řadu funkcí. Zatímco u některých typů materiálů jsou na prvním místě estetické vlastnosti, u jiných nás zajímá především jejich funkčnost a vliv na půdu. Pro každý styl zahrady se hodí trošku jiný mulč a rozhodně je z čeho vybírat.

Kompost má mnohem širší uplatnění než jako tradiční hnojivo. Již od našich babiček totiž víme, že se na něm dají pěstovat plodiny náročné na dusík. Aby nedocházelo k jednostrannému vyčerpání živin, pěstujte zeleninu v polykultuře, která navíc s některými letničkami dokáže na každé zahradě pravé zázraky. FOTO LUCIE PEUKERTOVÁ
Rady a Tipy

Podívejte se s námi do světa nekonvenčního pěstování rostlin

Vyznavači permakultury a přírodního zahradničení přicházejí s novými způsoby pěstování užitkových rostlin. Ne všechny metody jsou staré sotva několik desítek let, naopak se rádi vracejí ke starým osvědčeným způsobům, které používali už naši předkové. Pojďme se podívat do světa nekonvenčního pěstování rostlin.

Realizace zahrad

Ekologická farma, kde se daří úrodě i vysoko v horách

Podstatou přírody je být hojná, dopřát všeho nadmíru. V Rakouských Alpách to dokazuje jeden muž přezývaný agrární rebel – bohatá úroda mu vyroste i ve výšce 1 500 metrů nad mořem.