zelenina
Květen v zahradě
Skalky a skalničkyVe druhé polovině jara kvete naprostá většina skalniček. Pokud plánujete založení skalky, je teď ta správná doba navštívit skalničkářskou výstavu, na níž získáte lepší představu o dostupném sortimentu rostlin. Nejenže si na takové […]
Ačokča, netradiční popínavá zelenina
Zeleninový salát, polévky, plody plněné masem. To rozhodně nejsou všechny možnosti, jak zpracovat dnes ještě poměrně neznámou popínavou zeleniny pocházející z Ameriky, ačokču také jinak nazývanou jako cyklantera (Cyclanthera pedata), nebo také jako paprikookurka. Tato příbuzná […]
Nové odrůdy tykví
Zkuste si vypěstovat tykve, chutnají báječně. Stačí si vybrat vhodnou odrůdu a za pár týdnů ji už můžete vysévat.V minulosti se u nás prodávala hlavně tykev odrůdy ‚Kveta‘ spolu s ‚Goliášem‘ a ‚Veltruskou obrovskou‘. Pak […]
Rozhovor se zahradníkem permakulturních zahrad
Poslední dobou se můžete často setkat s pojmy, jako je třeba permakulturní zahrada nebo zahrada v přírodním stylu. O co přesně jde, jsme se zeptali Marka Kvapila, který se snaží podle pravidel permakultury hospodařit a […]
Duben v zahradě
Staré názvy rostlinRostliny provázejí lidstvo odedávna a jejich jména to potvrzují. Různé verze pojmenování odrážejí nejen vývoj jazyka, ale i různý úhel lidského pohledu.Ibišek čínský – čínská růže, pokojová růžeChebdí – chebz, chebzinky, planý bez, […]
Jídelníček pro rostliny
Zní vám náš nadpis zvláštně? Možná, ale jen na první pohled. Chemické prvky, které obsahuje voda, půda i hnojiva skutečně pro rostliny představují pestré menu, na němž závisí jejich zdravotní stav i růst, a tím […]
Sklo, polykarbonát, nebo fólie?
Jak zajistit rostlinám optimální teplotu růstu za brzkého jara a pozdního podzimu? Skleníkem, fóliovníkem, nebo pařeništěm? Možností je víc, rozhodnutí, kterou zvolit, je na každém pěstiteli. Všechny uvedené zahradní stavby prodlužují vegetační sezonu a každá […]
Aby zahrada fungovala… Hnojení zahrady aneb Bez živin to nepůjde
Stejně jako člověk potřebuje k životu potravu, rostliny potřebují k růstu a vývoji živiny dodávané ve formě hnojiva. Rozhodnutí, jaký typ hnojiva zvolíte, ovlivní pravděpodobně jeho dostupnost a cena, typ výsadby, kterou budete hnojit, možnost […]
Špenát a jeho náhradníci
Na málokteré české zahradě byste nenašli špenát. Je oblíbený díky snadnému pěstování, opakované sklizni, skvělé chuti začerstva i po uvaření. Obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro imunitní systém každého člověka. Nemusíte […]
První jarní kedlubny
Kedlubny patří spolu s ředkvičkami a salátem k první jarní zelenině. Najdete mezi nimi ale i řadu kultivarů, které je možné pěstovat také v létě a na podzim, proto můžete kedlubny sklízet prakticky po celou […]