zeleninová zahrada
Meloun, feta a máta? 5 lehkých letních salátů s neobvyklými kombinacemi, které překvapivě chutnají
Léto je v plném proudu, teploty šplhají k tropickým výškám a vy máte hlad – jenže představa, že byste měli postávat hodinu u rozpáleného sporáku, vás upřímně děsí. Právě v takových chvílích přichází na řadu saláty. Ale ne jen tak ledajaké! Zapomeňte na unavený list hlávkového salátu s plátkem rajčete. Přinášíme vám pět svěžích a nápaditých receptů, které připravíte do 20 minut. Skvěle se hodí jako lehký oběd, rychlá večeře na terase nebo i jako příloha ke grilování s přáteli.
Jaké práce je nutné vykonat v zahradě ještě před příchodem jara
Víte, co je třeba udělat v zahradě v únoru, abyste byli připraveni na příchod jara? Připomeneme vám základní práce v okrasné, užitkové zahradě a ve skleníku, abyste si mohli jaro v zahradě vychutnat co nejvíce.
Roketa, špenát i ředkvička. Teď je ideální doba zasít zeleninu na podzimní salát
Listová zelenina a další salátové plodiny jsou první jarní úrodou a zároveň jim patří i závěr pěstitelské sezóny na podzim. Podzimní salátová zahrada však není jen opakováním té jarní. Nyní si můžeme dopřát i zeleninu, jejíž pěstování na jaře selhává nebo je úroda z ní jen krátce. Prodlužující se jarní dny a rostoucí teploty způsobí, že roketa, špenát a ředkvičky jdou rychle do květu. Když tyto rostliny pěstujeme na podzim, jsou stále větší a chutnější, dokud neskončí na stole.
Jak využít svou zahradu na maximum
Mnozí si myslí, že na malém pozemku nic nejde vypěstovat a že se tento prostor hodí pouze pro založení okrasné zahrady. Ve skutečnosti i malá plocha může posloužit jak k okrase, tak i k užitku, jen je třeba vše pečlivě naplánovat. Dokonce se můžete téměř osamostatnit a dělat věci smysluplně s využitím zahradních a kuchyňských odpadů.
