Jak zavařovat? Poradí babičky!

Zavařování pod upínací spony, tedy bez použití zavařovací hlavy, je spolehlivé, snadné a lety ověřené.

Spony a krytky koupíte ve dvou velikostech – na sklenice OMNIA o průměru 83 mm / 0,7 litru nebo o průměru 68 mm / 0,33 litru. Používají se běžná víčka OMNIA, a to opakovaně. Na naplněnou sklenici volně položíte čisté umyté víčko, na něj zavařovací krytku a upnete je ke sklenici upínací sponou. Po dobu sterilace v zavařovacím hrnci a při následném chladnutí zůstává spona společně s krytkou na sklenici. Sundávají se až po vychladnutí sklenic a následně se používají k dalšímu zavařování. Víčka po vychladnutí na zavařovacích sklenicích drží podtlakem, který vznikl při zavařování. Bližší informace najdete v e-shopu www.sonix.cz.