Máte rádi víno? Pořiďte si vinotéku nebo sklípek
Pokud jste znalci a milovníci vína, nebo si rádi dáte občas sklenku na chuť, určitě jste někdy přemýšleli, jak víno doma skladovat. Nabízejí se hned tři možnosti. Pokud si dáte skleničku jednou za týden, lednička vám nabídne dostatečný prostor pro jednu až dvě láhve. Jste-li většími milovníky vína, může pro vás být řešením vinotéka v podobě chladicího boxu na víno či dokonce vlastní sklípek.
Pro ty největší milovníky vína není nad posezení s přáteli v atmosférou nabitém prostředí vinného sklípku, kde to zlehka voní vínem, sýrem a dobrou uzeninou. Pokud zrovna nežijete na Moravě nebo nemáte čas tam vyrážet tak často jak byste chtěli, můžete si na zahradě, přímo v domě či dokonce v bytě takový „sklep“ vytvořit. Dnes existují firmy, které dokážou vykouzlit pověstné stavby na klíč, a to už za pár týdnů.
FOTO GLOBAL WINES
Sklípek pro opravdové fajnšmekry
Máte na výběr ze dvou možností. Buď si v domě či bytě vyčleníte místnost, kterou byste chtěli vínu věnovat, anebo stavbě opravdového sklípku uvolníte trochu místa na svém pozemku. Samozřejmě musíte počítat s větší finanční náročností.
Je také dobré předem vědět, jaký typ sklípku budete chtít. Existují dva druhy: pasivní a aktivní. Pasivním se rozumí, že udrží vhodnou teplotu a vlhkost a je správně odvětrán, a to bez větší pomoci nějaké klimatizace a techniky. U tzv. aktivních vinných sklepů se o vhodné klimatické podmínky stará promyšlená chladící technika.
Elegantní řešení
Pokud nemáte možnost zbudovat vinný sklípek a přeci jenom byste chtěli skladovat větší množství lahví, budou pro vás prosklené domácí vinotéky nejlepším řešením. Mnozí si řeknou, že vinotéka je pouze lednice s prosklenými dveřmi, ale to jste na omylu. Domácí vinotéky udržují konstantní teplotu a také chrání proti UV záření.
„Kvalitní vinotéka je zároveň vybavena antivibračním systémem, a tak dodává vašim vínům to největší pohodlí. U větších vinoték očekávejte také dvě teplotní zóny, díky kterým můžete chladit více druhů vín. Ceny se liší samozřejmě podle velikosti a vybavení, nejlevnější pořídíte za přibližně 5 000 Kč, k dostání jsou ale také vinotéky za 30¬−40 000 Kč,“ prozrazuje Filip Jantač ze společnosti Global Wines, největšího dovozce a distributora vín v ČR.
Vestavná vinotéka Electrolux ERW3313AOX udržuje ideální úrovně vlhkosti a teploty, pomáhá tak vytvořit optimální prostředí pro vaše láhve − má dvě teplotní zóny se samostatným ovládáním. FOTO ELECTROLUX
Jak víno skladovat
„Až si budete pořizovat domů lahve chutného vína, dobře si promyslete, které vypijete nejdříve, které až za několik měsíců a které si chcete uchovat léta. Podle toho jim také dopřejte nejvhodnější prostředí. Vína pro rychlou spotřebu pak ani do sklípku nenoste, postačí jim chladnička,“ dodává Filip Jantač. A pokud váháte s výběrem vhodných vín k okamžité spotřebě, ke skladování či k archivaci, obraťte se na odborníky.
Vestavná vinotéka Hotpoint WL 24 A/HA, od 27 990 Kč
Vestavná vinotéka Hotpoint WL 36 A HA, od 30 536
Vestavná vinotéka Electrolux ERW0670A, 19 990 Kč
Volně stojící vinotéka Hyundai VIN 6, od 2 522 Kč
Volně stojící vinotéka Hyundai VIN 12, od 3 598
Volně stojící vinotéka Hyundai VIN 28, 3 783 Kč
24
