kuchyň
Cacio e pepe: Luxusní alternativa k špagetám s kečupem. Stačí vám jen dvě suroviny
Hledáte rychlý a jednoduchý recept na večeři, která bude chutnat skvěle, ale zároveň nebude stát hodiny u plotny? Možná už máte dost špaget s kečupem, ale zároveň nechcete trávit půl večera složitým vařením. V tom případě zkuste cacio e pepe – italskou klasiku, která je hotová za pár minut a přitom chutná jako z pravé římské trattorie.
Jak si namalovat kuchyňské skříňky jako profík: 7 jednoduchých kroků k nové kuchyni
Omrzela vás vaše stará kuchyňská linka, ale nechcete investovat do nové? Namaľujte dvířka skříněk a vdechněte vaší kuchyni nový život! Stačí přemalovat dvířka kuchyňských skříněk a okamžitě dosáhnete změny atmosféry v kuchyni. Pokud máte trochu zručnosti, stačí jeden víkend a pár pomůcek, které zakoupíte v obchodech s barvami. Jak na to?
Mladá rodina předělala byt v historickém domě. Získali s ním i zimní zahradu
Díky rekonstrukci bytu v historickém domě získala mladá rodina bydlení s vhodnější dispozicí a stylovým interiérem. Celý byt sjednocuje terrazzová dlažba a pečlivě vybraná barevná paleta.
Kuchař z MasterChef Marek Pavala bydlí pod Pražským hradem. Podělil se s námi o recept na Carpaccio z hřebenatek
Takhle blízko Pražskému hradu bydlí málokdo! Navštívili jsme špičkového kuchaře a skutečného milovníka gastronomie Marka Pavalu.
Tradiční české jídlo se umístilo v top 100 nejlepších jídel na světě. Patří mu 50. místo a není to svíčková
TasteAtlas Awards 2023/24 přinesly seznam 100 nejlepších jídel na světě, které zaujaly gurmány a cestovatele po celém světě. Tento seznam oslavuje rozmanitost a bohatství kulinářských tradic, a na vrcholu se objevují skutečné kulinářské skvosty. Naše česká kuchyně se umístila přesně v polovině.
Rozhovor s Milošem Staňkem: Učí vařit ty nejlepší a miluje krupičnou kaši
Miloš Staněk je jedním z dvojice majitelů sítě prodejen Potten & Pannen – Staněk, které prodávají opravdové klenoty do kuchyně a pro stolování. Bývalý restauratér, kuchař a v současnosti spolumajitel prémiové školy vaření Gourmet Academy, kde učí vařit nebo péct největší špičky českého gastro světa, nebo skvělé asijské restaurace na Újezdě. Navštívili jsme ho v jeho venkovském sídle v jičínském okrese, které původně sloužilo jako škola. Místo má neskutečného genia loci, Miloš je navíc opravdu skvělý hostitel a výborně vaří. To by asi na úvod stačilo, tak tedy vítejte u něj!
Rozhovor: V kuchyni se šéfkuchařem Filipem Sajlerem. Nikdy mu nesmí chybět potřebné ingredience
Na další návštěvu v rámci seriálu Kuchyň dělá člověka jsme vyrazili pár kilometrů na východ od Prahy za Filipem Sajlerem.
Kuchyňské trendy 2024: Všestranný prostor a bohaté barvy by neměly chybět ve vaší kuchyni
Jaké prvky budou dominovat? Mramor, přírodní i umělý kámen, titan, mosaz a barva vína.
Pohodlné bydlení v malém bytě o 39 metrech čtverečních? Předělali ho tak, že tam mají vše potřebné a působí útulně
Srbský ateliér Cherry Art Hub stál před přímo neřešitelným zadáním. Na ploše 39 metrů čtverečních měli navrhnout moderní a pohodlné bydlení pro dva mladé lidi tak, aby jim nic nechybělo, a prostor navíc působil útulně. Byt po rekonstrukci nazvali „parasite habitat“.
Rozhovor: Světový barman Jan Šebek prozradil svůj oblíbený drink i jakou vychytávku používá v kuchyni
Pokud nyní slyšíte jméno Jan Šebek poprvé, tak je nutné zbystřit. Jde totiž o velmi talentovaného mladého muže z Prahy, který patří k barmanské světové špičce.
