Reklama
Dotáhněte své kuchařské umění na mistrovskou úroveň

Dotáhněte své kuchařské umění na mistrovskou úroveň

Navštivte CATLER ACADEMY, kde Vás naučí postupům a trikům skutečných mistrů v oboru, třeba Dalibora Navrátila anebo specialisty na sushi Marka Hory. V jednotlivých kategoriích zjistíte, jaká jsou tajemství úspěchu grilování, vaření, přípravy kávy a čaje, i odšťavňování ovoce a zeleniny.

Uspořádaní kuchyně musí mít svou logiku

Uspořádaní kuchyně musí mít svou logiku

Uspořádání kuchyně musí mít svou logiku – chladnička by měla být co nejblíže ke dveřím a mezi varným centrem a dřezem by mělo zůstat minimálně 30 cm volné plochy. Varná deska má být od konců a rohů pracovní desky vzdálena alespoň 20 cm a plynová varianta by neměla být umístěna pod oknem, aby průvan nesfoukl oheň. Varné centrum raději

Dózy. Kuchyňské schovávačky, které baví

Dózy. Kuchyňské schovávačky, které baví

Na první pohled mohou být nenápadné. Jsou totiž jako malé pokladnice, které schovávají voňavé tajemství. Uložit se v nich však dá prakticky cokoliv. Sušenky, těstoviny, mouka nebo třeba i pohledy. Vejde se do nich všechno důležité, co potřebujeme mít vždycky při ruce. A přitom to ani po čase neztratí aroma a chuť. Zapomeňte na nudné