dezert

Upečený švestkový crumble se zlatavou drobenkou obklopený čerstvými a rozpůlenými švestkami.
Recepty

Švestky, drobenka a trouba. Jednodušší podzimní dezert budete hledat těžko

Švestky jsou přesně ten druh ovoce, ze kterého se dá vykouzlit něco dobrého, aniž by člověk musel v kuchyni strávit celé odpoledne. A pokud už vás nebaví koláče, buchty a kynuté knedlíky, zkuste švestkový crumble. Na první pohled možná nevypadá nijak zvláštně. V zapékací misce jsou švestky a na nich vrstva drobenky. Jakmile ale dezert vytáhnete z trouby, začne to dávat smysl. Ovoce pustí šťávu, která se promíchá s máslem a cukrem, zatímco vršek krásně zezlátne a křupe.

Mladá kuchařka míchá na pánvi v prosvětlené kuchyni; vůně restované cibulky a bylinek slibuje syté, hřejivé jídlo, které potěší smysly.
Recepty

Tradiční české jídlo se probojovalo do top 100 nejlepších na světě. Není to svíčková ani česnečka

Prestižní žebříček TasteAtlas Awards každoročně porovnává stovky tradičních jídel z celého světa. Výsledky vycházejí z více než milionu recenzí a hodnocení od lidí, kteří daná jídla opravdu ochutnali. V aktuálním žebříčku 2024/25 se mezi stovku nejlepších dostalo i jedno české jídlo – i když jen těsně.

Maniok
Recepty

Znáte rostlinu, která sytí půl miliardy lidí? Vyzkoušejte mnohostranný maniok!

Maniok je tropická rostlina, která je v různých částech světa základní surovinou pro přípravu pokrmů. Maniok jedlý je skutečně mnohostranný. Nejen, že živí více než půl miliardy obyvatel, ale jeho využití najdeme i v kosmetickém průmyslu. Kromě maniokové mouky se maniok jedlý používá při výrobě piva, různých alkoholických nápojů nebo krmiv pro zvířata. V potravinářském průmyslu se zpracovávají především hlízy manioku.

Valentýnský dezert
Recepty

Valentýnská tříchodová večeře: Recepty, které očarují chuťové buňky i srdce

Je tady den plný lásky a romantiky. A co je lepšího, než když v tento slavnostní den překvapíte svou drahou polovičku nějakým dobrým jídlem? Z tohoto důvodu jsme pro vás připravili kulinářského průvodce, který spojuje chuťový zážitek s nádechem romantiky. Tyto recepty nejenže zahřejí srdce vašeho partnera, ale také rozechvějí vaše chuťové buňky.

Recepty

Exotická siesta – osvěžující a zdravý dezert za 20 minut

Ovocné krémy kombinované se šlehačkovými nebo tvarohovými jsou jednoduchým základem pro osvěžující a zdravý dezert.

Recepty

Celovečerní menu na den zamilovaných

Speciální den, kdy je povoleno zahltit se růžovou, sladkými vůněmi a přizvat do jídelníčku podmanivá afrodiziaka. Co řeknete na naše celovečerní menu na den zamilovaných?