kopřiva

Tradiční kopřivová polévka s bramborami a bylinkami jako zdroj železa a energie.
Recepty

Tradiční jarní polévky: Kopřiva, popenec a medvědí česnek pro posílení imunity

Cítíte se po zimě bez energie a bez jiskry? Zapomeňte na drahé doplňky. Tradiční jarní polévky z kopřiv, popence a medvědího česneku připravené z mladých listů fungují překvapivě dobře. Stačí jen pár hrstí z přírody a během několika dní ucítíte rozdíl na těle i náladě.

Spenat_1.jpg
Zahrada

Špenát a jeho náhradníci

Na málokteré české zahradě byste nenašli špenát. Je oblíbený díky snadnému pěstování, opakované sklizni, skvělé chuti začerstva i po uvaření. Obsahuje celou řadu vitamínů a minerálů, které jsou důležité pro imunitní systém každého člověka. Nemusíte […]

Kopriva_2.jpg
Zahrada

Kopřiva jako starý všelék

Pokud se po dlouhé zimě cítíte unavení a vyčerpaní, je ten pravý čas sáhnout po čerstvě vyrašených kopřivách. Tato univerzální bylina se vyskytuje na většině území Evropy. Jedná se o silně nitrofilní druh, kterému se […]