5 chyb, které vám zničí kuchyň
Kuchyňskou linku neměníme každou sezónu, a proto je návrh, který vám dokonale padne, alfou a omegou. Designérka poradí, jak si nepokazit radost z kuchyňských prací zbytečnými přešlapy.
Video: Těžké otevírání zavařeninové sklenice? Stačí udělat jednoduchou věc a je po problému
Otevřít zavařeninový pohár či víčko na lahvi si často vyžaduje pořádnou dávku síly. Pokud selže, přicházejí na řadu rozličné pomůcky, jako nože, lepicí pásky či gumičky. My vám však ukážeme trik, kterým uvolníte silně přitažené víčko i bez těchto pomůcek a téměř bez námahy.
Nejšpinavější místa v kuchyni, na která často zapomínáme. Nedejte bakteriím a špíně šanci se šířit
Kuchyň je srdcem každého domova. Je to místo, kde se připravují jídla, ale také kde se rodí společenské interakce a nezapomenutelné chvíle. I když se snažíme udržovat kuchyň čistou a uspořádanou, některá místa se mohou stát nečekanými ohnisky bakterií a špíny. V tomto článku se podíváme na pět nejšpinavějších míst v kuchyni, na která byste si měli dát pozor.
Domácí bujon bez konzervantů: Dosáhněte intenzivní chuti a zdraví v každé lžíci!
Domácí bujon je skvělým základem pro mnoho chutných jídel, jako jsou polévky, omáčky či rizoto. Na rozdíl od kupovaných variant neobsahuje žádné konzervační látky a je bohatší na chuť. Pokud se chcete naučit, jak si ho snadno připravit doma, přinášíme vám 5 praktických tipů, které zaručí výborný výsledek.
Výklopy Aventos top pro různá řešení horních skříněk
Při zařizování kuchyně se klade velký důraz na její praktičnost, ergonomii a funkčnost. Kuchyňské skříňky se používají dennodenně, a proto by měly sloužit bez sebemenších zádrhelů. Blum, specialista na nábytkové kování, vyrábí systém výklopů AVENTOS top, který přináší vysoký komfort pohybu do horních skříněk a zvyšuje tak kvalitu bydlení.
Kuchař z MasterChef Marek Pavala bydlí pod Pražským hradem. Podělil se s námi o recept na Carpaccio z hřebenatek
Takhle blízko Pražskému hradu bydlí málokdo! Navštívili jsme špičkového kuchaře a skutečného milovníka gastronomie Marka Pavalu.
Jak zorganizovat malou kuchyni a mít více prostoru. Využijte vertikální prostor a multifunkční nábytek
Malá kuchyně může být výzvou, ale s několika chytrými triky a organizací můžete maximalizovat její funkčnost a estetiku. V tomto článku se podíváme na pět efektivních způsobů, jak uspořádat vaši kuchyni tak, aby byla nejen praktická, ale i příjemná na pohled.
Jak se vyhnout poškození pracovní desky v kuchyni? Správný výběr materiálu je řešení
Povrch kuchyňské linky musí být tvrdý, odolný, praktický, snadno udržovatelný a ideálně i stylový. Jak vybrat správný materiál?
Rozhovor s Milošem Staňkem: Učí vařit ty nejlepší a miluje krupičnou kaši
Miloš Staněk je jedním z dvojice majitelů sítě prodejen Potten & Pannen – Staněk, které prodávají opravdové klenoty do kuchyně a pro stolování. Bývalý restauratér, kuchař a v současnosti spolumajitel prémiové školy vaření Gourmet Academy, kde učí vařit nebo péct největší špičky českého gastro světa, nebo skvělé asijské restaurace na Újezdě. Navštívili jsme ho v jeho venkovském sídle v jičínském okrese, které původně sloužilo jako škola. Místo má neskutečného genia loci, Miloš je navíc opravdu skvělý hostitel a výborně vaří. To by asi na úvod stačilo, tak tedy vítejte u něj!
Jak vybrat dobrou lednici. Nevolte pouze podle designu, ale skutečných potřeb
Starou lednici je třeba vyměnit za novou hned z několika důvodů. Moderní mají nižší spotřebu energie, což znamená úsporu peněz, a stejně tak i nové funkce a technologie, které prodlouží životnost uskladněných potravin. Zachovají si svěžest a vitamíny. Nové ledničky navíc podporují udržitelnost, protože výrobci využívají recyklované plasty.
