Kategorie

Kuchyně

Detailní čištění povrchu kuchyňské digestoře pomocí rozprašovače a houbičky
Kuchyně

Jak vyčistit kuchyňské spotřebiče od lepkavé mastnoty bez škrábanců a chemického zápachu

Lepkavá mastnota v kuchyni vzniká nenápadně. Nejdřív jen jemný film, později odolná vrstva, která se drží sporáku, varné desky i digestoře a nejde dolů běžným otřením. Dobrá zpráva je, že účinné řešení často najdete přímo doma. Stačí vědět, jak na různé povrchy a čemu se naopak vyhnout.

GG_Minimalistic_Series_Sterling
Kuchyně

Dokonalost skrze zdrženlivost. Gaggenau redefinuje minimalismus v kuchyni

Gaggenau, luxusní značka profesionálních spotřebičů pro domácí použití, představuje novou řadu vestavných spotřebičů Minimalistic series, která je estetickým protikladem nedávno uvedené řady Expressive series.

Silně zanesený perlátor vodního kohoutku, typický příklad zimního zrychleného usazování minerálů.
Koupelny

Suchý vzduch, horké sprchy a skrytý viník. Proto máte v zimě víc vodního kamene než kdykoli jindy

Možná jste si toho všimli taky: jakmile přijde zima, koupelna potřebuje dvakrát tolik pozornosti. Kohoutky se začnou matně zabarvovat, sprchová hlavice už stříká všude možně jen ne tam, kam má, a na bateriích se tvoří bílé mapy, které vůbec nevypadají hezky. A člověk si říká – vždyť vodu mám pořád stejnou, tak proč ten vodní kámen přibývá rychleji právě v zimě?

Osoba myje talíř pod tekoucí vodou a drží houbičku se saponátem.
Kuchyně

7 mýtů o mytí nádobí, které vás donutí přehodnotit používání myčky i houbičky

Mytí nádobí je jednou z těch domácích činností, které děláme každý den, ale málokdo nad nimi opravdu přemýšlí. Ať už patříte do tábora „myčkářů“, nebo zastánců poctivého ručního mytí, pravděpodobně i vy děláte pár věcí, které by odborníci nedoporučili. Voda, pěna, houbičky – to všechno má svá pravidla, která rozhodují o tom, jestli nádobí bude skutečně čisté, nebo jen „na oko“.

04_30544_21_Easytouch_964_M
Kuchyně

Pravidla rodinné kuchyně

Při plánování kuchyně se vyplatí znát několik osvědčených principů a respektovat základní rozměry. Mít designovou kuchyni je sice hezké, ale co když nedosáhnete na horní skříňky nebo se budete muset ohýbat častěji než ve staré? Jedním z klíčových ergonomických pravidel je tzv. pracovní trojúhelník – tedy chladnička, dřez a varná deska.

Detail ženy pijící vodu ze sklenice, v níž plavou barevné mikroplasty jako ilustrace znečištění.
Koupelny

Čistá voda z kohoutku je spíš iluze. Mikroplasty pijeme denně a zbavit se jich zvládnete i bez drahého filtru

Mikroplasty - jsou v současné době velkým strašákem, protože se dostaly i do naší pitné vody. Nejsou sice vidět, ale polykáme je každý den. Co to znamená pro naše zdraví a jak se proti tomu bránit? Odhalíme vám ty nejúčinnější způsoby, jak si můžete doma zajistit čistou vodu bez mikroplastů.

Polovina jablka pokrytá ovocnými muškami, detail z domácí kuchyně.
Kuchyně

Znáte tenhle francouzský trik? Stačí jeden den a zbaví vás mušek octomilek nadobro

Jste si jisti, že tu bydlíte vy - nebo ony? Ten, kdo někdy na lince zapomněl banán, sklenici džusu nebo jiné přezrálé ovoce, jistě už někdy zažil tu chvíli, kdy náhle titěrné mušky ovládly jeho domácnost. Tyhle malé, drzé potvůrky se zpravidla objevují přesně ve chvíli, kdy čekáte návštěvu, a během několika hodin si z vaší kuchyně udělají letové středisko. Naštěstí existuje nejeden trik, jak s nimi efektivně zatočit.

859991687590_Lifestyle3
Kuchyně

Indukce, plyn či sklokeramika? Odborník radí, jak si správně vybrat

Varná deska je srdcem kuchyně. Rozhoduje, zda bude oběd hotový za pár minut, zda polévka nevykypí a zda nebudete po večeři drhnout připálené skvrny. A i když vypadají podobně, rozdíl mezi plynovou, sklokeramickou a indukční deskou je obrovský. Víte, na které uvaříte nejrychleji, která nabízí nejlepší kontrolu nad teplotou a která je nejúspornější? Na naše otázky odpovídal Jan Krejčíř, marketingový ředitel značky Whirlpool CZ & SK.

Sklenice, do které teče voda z moderní nerezové kuchyňské baterie.
Koupelny

Proč vám doma nechutná voda z kohoutku a jak ji snadno zlepšit?

Někdy je sklenice vody z kohoutku prostě „divná“ – kovová, hořká nebo mdlá. Přitom většina problémů má jednoduché řešení. Stačí vědět, proč voda chutná jinak, a jak každou závadu odstranit.

Pečené plátky dýně Hokkaido s rozmarýnem a česnekem na rustikálním talíři.
Kuchyně

Dýně není jen na ozdobu nebo do polévky. Vyzkoušejte muffiny, hummus nebo gnocchi!

Když se řekne dýně, většině lidí se vybaví typická krémová polévka. Není divu, je to klasika podzimní kuchyně. Ale byla by škoda zůstat jen u ní. Dýně je totiž neuvěřitelně univerzální surovina, která se hodí nejen do slaných jídel, ale i do dezertů a nápojů. A pokud ji umíte správně připravit, překvapí vás svou jemnou, lehce nasládlou chutí.