Jak vyčistit příbory?

Každý z nás ví, že příbory se mohou časem opotřebovat nebo ztratit svůj původní lesk. Naštěstí, s vhodnou péčí lze jejich vzhled obnovit. Pamatujte, že čistota příborů je důležitá nejen z estetických důvodů, ale také kvůli hygieně a jejich dlouhé životnosti. Správně udržované příbory zajistí bezpečný kontakt s potravinami a zároveň zvyšují požitek z jídla díky lesku a eleganci. Přispívají také k vizuálnímu efektu krásně prostřeného stolu. Není však důležité jen příbory umývat v myčce nebo ručně odstraňovat zbytky jídel. Nevhodné čisticí metody mohou způsobit škrábance, skvrny nebo dokonce korozi, což snižuje životnost lžic, vidliček a nožů.

Jaké druhy příborů existují a jak se liší jejich čištění?

Nerezová ocel – Odolná vůči rzi, ale mohou na ní zůstávat viditelné skvrny od vody. Vhodná do myčky.
Postříbřené příbory – Vyžadují šetrné čištění, aby nedošlo k poškození povrchové vrstvy.
Cínové nebo historické kousky – Jsou citlivé na poškození a někdy vyžadují odborné čištění.
Pozlacené příbory – Vyžadují speciální přípravky a nesmí se dávat do myčky.

Přečtěte si také:

Zanesený odsavač par: Mastnota se hromadí a usazuje se na nábytku. Snadný návod na jeho vyčištění krok za krokem

Jak vyčistit příbor krok za krokem

Pokud vaše příbory slouží už dlouhá léta, ale už nevypadají jako nové, připravili jsme pro vás jednoduchý návod na čištění. Tento postup vám usnadní práci a pomůže dosáhnout dokonalých výsledků.

Co budete potřebovat?
Před začátkem si připravte následující:

Teplá voda
Jemný saponát na nádobí
Měkká houbička nebo hadřík
Jedlá soda
Bílý ocet
Kartáček s jemnými štětinami (např. zubní kartáček)
Citronová šťáva
Sůl
Speciální čistič na příbory, například na nerezovou ocel

Příbory postříbřeným povrchem raději myjte ručně. Zdroj: Shutterstock

Denní péče o příbory – Jednoduché kroky

Opláchnutí po použití
Ihned po jídle odstraňte z příborů zbytky jídel. Rychlé opláchnutí zabrání vzniku skvrn a usnadní další čištění.
Příprava čisticího roztoku
Smíchejte teplou vodu s jemným saponátem v misce. Tento roztok je bezpečný pro většinu materiálů, z nichž jsou příbory vyrobeny.
Šetrné mytí
Pomocí měkké houbičky nebo hadříku jemně očistěte každé místo. Vyhněte se drsným houbičkám, které by mohly povrch poškrábat.
Důkladné opláchnutí
Příbory opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili všechny zbytky saponátu.
Okamžité osušení
K osušení použijte měkký hadřík z mikrovlákna, aby se zabránilo vzniku vodních skvrn a urychlilo schnutí.

Pozor na myčku nádobí

Nerezové příbory jsou obvykle vhodné do myčky, ale ty s pozlaceným nebo postříbřeným povrchem raději myjte ručně. Pozor také na příbory s dřevěnými prvky – ty do myčky nepatří!

Tip: Lžíce, vidličky a nože vkládejte do myčky rukojeťmi dolů, aby se důkladně vyčistily čepele a používané části.

Nerezové příbory jsou obvykle vhodné do myčky. Zdroj: Shutterstock

Tipy pro dlouhodobou údržbu

Hluboké čištění jednou za pár týdnů
Jednou za 3–4 týdny proveďte důkladné čištění příborů, které používáte nejčastěji:

Připravte pastu z jedlé sody a vody.
Naneste ji na příbory kartáčkem a jemně vydrhněte.
Důkladně opláchněte a osušte měkkým hadříkem.

Leštění pro dokonalý efekt
Pro dokonalý lesk použijte speciální čistič na stříbro nebo nerezovou ocel.

Jak odstranit odolné skvrny?
Na zaschlé skvrny použijte pastu z citronové šťávy a soli. Nechte působit 5 minut a jemně vydrhněte kartáčkem.

Co když je příbor poškrábaný?
Menší škrábance lze zjemnit pastou z jedlé sody a vody. U hlubších rýh může být nutné profesionální přeleštění.

Další tipy pro perfektní příbory

Prevence zčernání stříbra – Stříbrné nebo jiné cenné příbory skladujte v plstěných obalech, které je chrání před vzduchem a vlhkostí.
Ekologické čištění – Pokud preferujete ekologický přístup, doporučujeme čisticí prostředky s přírodními složkami, jako je citron, soda nebo ocet.
Rychlá údržba před příchodem hostů – Použijte měkký hadřík a několik kapek olivového oleje k vyleštění příborů a odstranění otisků prstů.

Pro dokonalý lesk použijte speciální čistič Zdroj: Shutterstock

Kde skladovat příbory?

Příbory skladujte na suchém místě a vyhněte se kontaktu s vlhkostí, která může způsobit skvrny nebo korozi.

Péče o příbory není složitá. Pravidelná údržba dokáže výrazně prodloužit jejich životnost a zachovat elegantní vzhled. Ať už připravujete stůl na speciální večeři, nebo jen chcete udržet kuchyni v perfektním stavu, čisté a lesklé příbory jsou vždy známkou vkusu.

Vyzkoušejte naše rady při příštím čištění – vaši hosté si rozdílu určitě všimnou! Máte vlastní tipy na čištění příborů? Podělte se o ně v komentářích!

Text: Sabína Zavarská
Foto: Shutterstock
Zdroj: časopis HOME