Kuchyňský dřez korunovaný baterií

Zatímco varné centrum je symbolem kumštu a finálních příprav gurmánských dobrot, hygienická a očistná zóna, tedy dřez korunovaný baterií, v popularitě trochu pokulhává. Věnujeme se zde totiž neoblíbeným přípravným či úklidovým činnostem. Exotické ovoce si tak často oplachujeme pod zašlou kapající armaturou a katastrofický scénář při mytí nádobí završuje starý poškrábaný dřez. Výrobci se nám přitom snaží všechny nepříjemné práce v kuchyni ulehčit. Suroviny i nádobí můžete dnes ladně osprchovat díky výsuvné hadici, některé armatury vám dokonce namixují perlivou vodu a dřezy z kompozitních materiálů učiní všem nezbedným bakteriím přítrž.

Před třemi lety Dornbracht v rámci veletrhu v Kolíně nad Rýnem představil několik novinek v kuchyňském programu. Některé z nich ještě dnes vypovídají o nadčasové kráse. Je to například řada kuchyňských baterií Tara Ultra, která koncepčně navazuje na koupelnové armatury Tara Classic. Baterie této série charakterizují jasně definované formy a vědomě štíhlý a zredukovaný design, který se koncentruje na snadné a intuitivní ovládání produktu. Obzvláště vysoký a štíhlý výtok poskytuje dostatečný prostor pro manipulaci s velkými hrnci a dalšími kuchyňskými potřebami. Ergonomicky umístěná páka a výrazným designem usnadňuje používání armatury. Páková baterie Tara Ultra je k   dostání v sedmi různých variantách s různou hloubkou (240 mm nebo 280 mm), pro použití v kombinaci s různými typy ohřívačů vody, s pákou na levé straně a také s dřezovou sprchovou sadou nebo profi sprchou. Ve dvouotvorové variantě s profi sprchou nabízí Tara Ultra větší dosah, což je praktické například při plnění nádob vodou mimo prostor dřezu. Design Sieger. Cena na vyžádání. (foto: Dornbracht)

Páková baterie Dornbracht Maro nabízí možnost kombinace s dřezovou sprchovou sadou nebo profi sprchou. Design Sieger. Cena od 20 259 Kč. (foto: Dornbracht)		Grohe K7 si díky flexibilní hadici s otočným úhlem až 120° získala velkou oblibu u   profesionálů. Běžné uživatele určitě zaujme také na dotyk příjemnými tlačítky. Designové ladění baterie zcela zapadne do moderního trendu otevřené kuchyně. Cena 12 500 Kč. (foto: Grohe)
Vlastnosti granitových dřezů • Granit neboli kameninu tvoří z 80 procent lisovaný krystalický křemen (drcená žula), z 15 procent pojivové akryláty a z 5 procent příměs barviv. • Odolnost. Spojuje odolné vlastnosti přírodního kamene s variabilním dotvářením barev a   tvarů. Granitový dřez je téměř nezničitelný, velmi odolný proti poškrábání, má nulovou savost a trvale odolává teplotě cca 180 °C, krátkodobě až 280 °C. Materiál tak vyniká především dlouhou životností. Z těchto důvodů mívají většinou granitové dřezy prodlouženou záruku na 5 až 10 let, což je jeden z pádných argumentů při jeho nákupu. • Hygieničnost a bezúdržbovost. Tento hygienický materiál dlouhodobě odolává působení barvicích látek, jako je například čaj, káva nebo červené víno. Hutná kompaktní hmota je rovněž neporézní a   lépe se čistí a udržuje. Často obsahuje drobné ionty stříbra, které zamezují vzniku bakterií. • Variabilita tvaru i barvy. Umělý kámen lze při výrobě vytvarovat do požadovaných rozměrů a   formy, čehož například nerezový plech není schopen dosáhnout. Granitové výrobky bývají často hlubší a   působějí masivněji, což je zároveň současný trend. Výrobci často nabízejí až deset různých odstínů, takže zákazník dřez snadno začlení do své individuální představy. • Označení. Zpravidla platí, že co firma, to různé označení granitu (například fragranit, tegranit, silgranit, cristalite granite a podobně).

Znáte to – chcete si pustit vodu z   kohoutku, ale při vaření máte často plné nebo špinavé ruce… Řešením může být nová dřezová baterie Kludi E-GO, kterou lze obsluhovat ručně i   bezdotykově. Cena od 13 580 Kč. (foto: Kludi)	Páková armatura Atlas od Schock se díky moderním hranatým detailům stane dominantou každé kuchyně. Chromový povrch. Cena 15 720 Kč. Zakoupíte na eshop.schock.cz. (foto: Suite)	Výsuvný perlátor pákové baterie Schock Ideos-Pro zvýší její akční rádius a vám usnadní práci, neboť můžete nasměrovat proud vody přesně tam, kam potřebujete. Provedení chrom. Zakoupíte za 10 560 Kč na eshop.schock.cz. (foto: Suite)
Logické umístění kuchyňského dřezu je otázkou číslo jedna. Neměl by být příliš vzdálen od varného centra, ale zároveň byste v jeho okolí měli mít dostatek pracovního prostoru pro přípravné práce nebo pro manipulaci s hrnci. Ani výrobcům není dokonalá ergonomie v kuchyni ukradená – nabízejí dřezy s odkapávacím prostorem z odolného materiálu, na kterém můžete krájet suroviny i bez prkénka a v těsné návaznosti na dřez. Z bohatého příslušenství si můžete vybrat například i krájecí desku, která se na dřez uchytí do speciálních drážek. Tyto jednoduché vychytávky vám vytvoří solidní pracovní místo i v poněkud stísněné kuchyni. (foto: Suite)		Pákové baterii Fonte a rohovému dřezu Focus C-150 to spolu určitě sluší. Vysoce hygienický dřez z   materiálu CristaDur NanoGranit s antibakteriální úpravou je navíc opatřen praktickou nerezovou vyjímatelnou miskou. Cena baterie v chromovém povrchu 8 676 Kč. Cena dřezu 21 160 Kč. Prodává eshop.schock.cz. (foto: Suite)

Baterie Grohe Blue díky doplněnému filtru, který je skrytý pod dřezem, upravuje chuť vody a zároveň ji zbavuje těžkých kovů a vápníku. V současné době je k dostání i novinka, kdy si můžete zvolit, zda chcete vodu bez bublinek, jemně perlivou nebo perlivou. Jednoduchým pohybem si u baterie nastavíte, zda chcete, aby tekla voda obyčejná, nebo upravená k pití. Kompletní sadu obsahující armaturu, filtr a karafu zakoupíte na onlinekoupelny.cz za 13 834 Kč. Cena za novinku Blue II s   možností nastavení jemně perlivé nebo perlivé vody je pro evropský trh stanovena na 2 000 € (zhruba 50 000 Kč). (foto: Grohe)

Moderní granitový dřez s odkapem Lotus D-100 si hygieničnost uchová i ve svém polárně bílém odstínu. Materiál CristaDur NanoGranit. Zakoupíte za 15 240 Kč na eshop.schock.cz. (foto: Suite)

Tegranitový dřez TEKA Aura 60 B-TG určený k vestavnému zabudování. Speciální antibakteriální úprava zvyšuje hygieničnost nejvíce namáhaného místa v   kuchyni. Přídavný dřez polovičních rozměrů a   odkapávací plocha pro zefektivnění provozu. Akční cena 9 990 Kč. (foto: TEKA)

Tegranitový dřez TEKA Texina 45 B-TG s praktickou odkapávací a odkládací plochou. Možnost dokoupení excentrického ovládání a celé řady příslušenství. Cena 10 490 Kč. (foto: TEKA)

Praktický rohový dřez Art C-150 s odkapávací plochou a miskou. Materiál CristaLite Granit. Systém pro úsporu místa (odpad s přepadem a přípojka na myčku). Nyní zakoupíte v   akční nabídce od 8   280 Kč na eshop.schock.cz. (foto: Suite)

TEXT: Zuzana Hošková
FOTO: archiv firem