bylinky do kuchyně

Máta v květináči
Zahrada

Chcete si vypěstovat mátu? Poradíme vám jak na to i když nemáte zahradu!

Typická pro tuto odolnou a téměř nezničitelnou bylinku je intenzivní vůně. Mátu využijete, jestli máte rádi bylinkové čaje, svěží lístky vám poslouží i ke zdobení a dochucení dezertů nebo do osvěžujících letních nápojů či ovocných salátů. Vyzkoušet však můžete i některé netradiční recepty. Máta roste rychle a její pěstování není složité.

Péče o bazalku
Zahrada

Vypěstujte si doma vlastní bazalku. S tímto průvodcem se jí u vás bude dařit!

Vyniká specifickým aroma, příjemnou chutí a výjimečnými vlastnostmi. Bazalka je neodmyslitelnou součástí středomořské kuchyně, poslouží při přípravě těstovinových jídel, pizzy, rajčatových specialit, salátů a dresinků. V zahradě dokáže zaujmout nádhernými listy a málo se ví, že pomůže i při ochraně užitkových rostlin před škůdci. Patří též mezi rostliny, které mají rády včely.

Rostliny v kuchyni
Trendy

15 pokojovek vhodných do kuchyně, které pročistí vzduch a vytvoří příjemnou atmosféru

Není žádným tajemstvím, že zeleň v domácnosti pomáhá zlepšit náladu a zkvalitnit obytný prostor nejen esteticky, ale i funkčně, zejména pročištěním vzduchu. Pokojové rostliny pomohou osvěžit i kuchyni – místnost, kde jich obvykle moc nepěstujeme. Dobrá zpráva: nemusíte být právě zahradník, abyste se těšili ze zdravé zeleně.

Lékořice kořen
Rady a Tipy

Sladké dřívko vylepší vaše jídla. Víte, jak si ho vypěstovat?

Sladké dřívko neboli lékořice lysá je známé jako divoce rostoucí rostlina, kterou najdeme i u nás. Pokud nevíte, co to přesně je, určitě ji znáte ve formě černé sladkosti, kterou buď milujete, nebo nesnášíte – pendreku.

Rady a Tipy

Principy tvorby odpočinkové zahrady pro náročné

Jedním z důvodů, proč se lidé stěhují do rodinných domů obklopených zahradou, je jejich požadavek na odpočinek a rekreaci. Zahrada je k tomuto účelu jako stvořená. Pobyt na čerstvém vzduchu, možnost pozorovat květiny a zvířata, která sem zavítají, nebo třeba aktivní pohyb při péči o záhony, jsou lákavé pro různé věkové kategorie.

Svůj první byt se pochopitelně snažili zařídit za rozumnou cenu. Na příjemné atmosféře mu to však určitě neubralo. Foto Jakub Čaprnka a Nora Sapárová
Design interiérů

Svůj první byt se snažili zařídit za rozumnou cenu. Na příjemné atmosféře mu to určitě neubralo!

Byt architektky Zuzany Piatrové působí tak přirozeně, jako by ani nemohl být jiný. Jako by se předměty v něm samy dohodly, že se setkají u čaje o páté. Někteří lidé prostě mají ten dar přetvářet okolí zcela nenásilně, s pozoruhodnou lehkostí.

Štítový dům se sedlovou střechou je doplněn jednoduchým garážovým stáním, odděleným od hlavního objektu. FOTO Jan Medek, Jakub Tomec
Návštěvy domů

Pasivní dům roku 2015: Venkovská chalupa v moderním pojetí

Prvky tradiční lidové architektury venkova i trendy současného bydlení. Sjednocení materiálů i barev. Jednoduchá stavba maximálně využívá prostoru a díky svému provedení a úsporám energie získala mimo jiné ocenění nejlepší pasivní dům roku 2015. Model staré chalupy zůstal zachován, ovšem s inovacemi 21. století.

„Dali jsme mu opět život a světlo.“
Rekonstrukce domu

Po koupi zchátralého domu je považovali za blázny. Pět let svépomocných prací a všechno se změnilo

Martina a Petr. Nejprve je považovali tak trochu za blázny. Potom za šikovné a kreativní blázny, jak s úsměvem tvrdí. Mezitím však byla cesta z paneláku do domu a k odhalování životní pravdy.

Foto Martin Zeman
Design interiérů

Specifická rekonstrukce, jejímž cílem bylo spojení dvou bytů v jeden

V interiérovém studiu OOOOX vám navrhnou interiér. Ale pozor. Rádi to dělají po svém... Radka a Jakub Valovi navrhují interiéry už víc než 10 let. Jejich práce se vyznačuje specificky vyhraněným stylem a vkusem. Ten se podobá jejich oblíbenému betonu. Drsný, s ostrými rohy. Zároveň schopný dát o to více vyniknout měkkosti dalších materiálů.

Gerbery v kuchyni zaujmou nejen svou barevností. Patří totiž k nejúčinnějším lapačům škodlivin. FOTO DANIEL KOŠŤÁL
Rady a Tipy

Kuchyň, kde voní i květiny

Při zařizování kuchyně je důležité klást důraz nejen na kvalitní vyhotovení a výběr příslušenství, ale i na správně zvolenou zeleň. Ta má v kuchyni estetický efekt, ale i praktický význam.