Tradiční české jídlo se umístilo v top 100 nejlepších jídel na světě. Patří mu 50. místo a není to svíčková
TasteAtlas Awards 2023/24 přinesly seznam 100 nejlepších jídel na světě, které zaujaly gurmány a cestovatele po celém světě. Tento seznam oslavuje rozmanitost a bohatství kulinářských tradic, a na vrcholu se objevují skutečné kulinářské skvosty. Naše česká kuchyně se umístila přesně v polovině.
Přední místa v rebríčku
Na prvním místě se umístilo Picanha z Brazílie, které je známé svou šťavnatostí a unikátní přípravou na grilu. Tento pokrm, vyrobený z vysoce kvalitního hovězího masa, se často podává s různými přílohami, které zvýrazňují jeho chuť.
Na druhém místě se nachází Roti canai z Malajsie. Tento plackový chléb je oblíbený pro svou křehkou strukturu a je často doprovázen kari nebo jinými omáčkami, které dokonale ladí s jeho chutí.
Třetí místo obsadilo Phat kaphrao z Thajska, pikantní jídlo na bázi mletého masa a bazalky. Jeho intenzivní chuť a aromatický profil činí z tohoto pokrmu nezapomenutelný zážitek.
A co Česko?
Mezi dalšími vynikajícími jídly v seznamu se nachází také česnečka, tradiční česká česneková polévka, která se umístila na 50. místě. Tento pokrm je oblíbený pro svou silnou chuť a výživové vlastnosti. Česnečka, i když jednoduchá, ukazuje, jak tradiční jídla mohou získat mezinárodní uznání a být součástí globální kulinářské scény. Jaké jídlo z naší kuchyně byste do žebříčku zařadili vy?
FOTOGALERIE
-
- Picanha z Brazílie
-
- Roti canai z Malajsie
-
- Phat kaphrao z Thajska
-
- česnečka, tradiční česká česneková polévka
Text: Jiří Lopatka
Foto: Shutterstock
Zdroj: https://www.tasteatlas.com/best/dishes?ref=main-menu
sto lidí, sto chutí, hodnotit nejchutnější jídlo je silně neobjektivní
I když smysl podobných „soutěží“ mi docela uniká, umístění česnečky mne potěšilo.
Mám dojem, že jsem v nějakém podobně vtipném průzkumu viděl česnečku na medailovém umístění jídel nejodpornějších.
No přece tradičnị český trdelník jak psáno na těch stáncích po Praze.
Takový dobře udělaný poctivý bramborák má taky něco co sebe.
To jsou soutěže na prd. Dobré tak pro bulvární tisky.
Myslím že tam chybí vepřo knedlo zelo
Já bych se na objektivní názor zeptal Ládi Hrušky 😀
Nevím co je na tom čemu říkáte česnečka dobrého, hovězí vývar s česnekem a dotoho nekvalitní šunkový salam a eidam 30ku….
Nejlepší je bolsevik na roštu…
Nejlepší jídla jsou svíčková, rajská ,
vepřo knedlo , vošouchy, kotleta zapečená se smetanou, čevapčici, salisburský steak s br. kaší
nesnáším česnačku, haha. Řekl bych, že cizinci mají podobné chutě jako já, na druhou stranu top 50 není top 3 ani top 10
Česnečku miluju, ale zařadila bych Španělské ptáčky. I když jsou španělské je to tradiční české jídlo.
A co takhle pořádný buřtguláš nebo rajská omáčka pěkně propečené kuřátko s nádivkou a k tomu brambory
V tom článku mi chybí zásadní informace, kdo a jak to sestavil, hlasoval apod.